位于浙江紹興上虞的紹興女兒紅釀酒有限公司成立于1919年，是浙江省金牌老字號企業，也是“中華老字號”企業，產品遠銷海外。5月28日，經紹興海關檢驗監管合格后，紹興女兒紅釀酒有限公司640升“女兒紅”黃酒即將起運發往秘魯。這是這家百年老字號黃酒企業，首次涉足拉美市場。   　　

“這是我們開拓新興市場、宣傳黃酒文化的一次重要嘗試。”企業外貿部負責人余的平說，近年來，隨著拉美地區與我國經濟貿易進一步熱絡，“女兒紅”也想趁此有利時機打開其在拉美的黃酒市場。   　　

在了解到企業出口需求后，紹興海關充分發揮職能優勢，深入開展“老字號開拓大市場”專項行動，組織監管、通關等業務條線骨干赴企業開展政策宣講，詳細介紹我國出口食品安全監管的最新規定和主要貿易國的進口監管要求。“我們在幫助企業‘吃透’新市場相關食品安全標準的同時，還結合企業出口時間規劃，為企業梳理生產關鍵控制點并提示重點關注，幫助企業在新市場的食品安全方面站穩腳跟。”紹興海關監管二科科長師利芬說。 

“新市場的拓展給我們‘女兒紅’發展帶來了新契機，紹興海關對國外準入市場要求的悉心指導，為我們開拓新市場，提供了堅實的后盾。”余的平說。 

為助力轄區黃酒“老字號”開拓國外市場，紹興海關依托“四下基層”“關長送政策上門”等機制，深入企業走訪調研問需于企，幫助企業完善食品安全管理體系，加大對生產季節原輔料的檢測和生產過程的監管，積極推進“公司+基地+標準化”模式，現場指導生產規范，對原料糯米質量以及浸米、蒸飯、發酵等重要工序進行現場檢查，確保生產環節可追溯。   　　

針對紹興黃酒目前主要出口到RCEP成員國的現狀，紹興海關還通過云課堂、入企輔導向轄區重點黃酒企業開展政策宣講，幫助企業充分利用關稅減免挖掘享惠空間，提升價格競爭力。