近日，中南簽署三份重要市場準入文件，包括口蹄疫防控合作諒解備忘錄以及南非向中國出口原羊毛和乳制品的兩份議定書。南農業部長斯汀霍森表示，乳制品相關議定書將允許南非乳制品進入中國市場，而原羊毛相關議定書將在商定處理方法后保持原羊毛貿易的開放。

關于口蹄疫防控合作的諒解備忘錄意味著中國將首次接受南非牛肉產品的分區進口。過去，南非任何地方爆發口蹄疫都會導致整個牛肉出口市場的關閉，而根據新的諒解備忘錄，只有受影響的省份才會受到出口限制。