在其迄今為止最大規模的試用中，嘉士伯集團日前宣布試用新型纖維瓶，首次為消費者供應完全可回收的生物基啤酒瓶。公司繼續專注于不斷發展的技術和可持續發展實踐，這款酒瓶還灌裝使用有機再生大麥釀造的啤酒。

　　這次試用對于加速嘉士伯將啤酒瓶商業化的雄心至關重要，它將在8個西歐市場（丹麥、瑞典、挪威、芬蘭、英國、波蘭、德國和法國）送樣8000個纖維瓶。酒瓶將通過部分節日活動和旗艦活動，以及有針對性的產品送樣，送到當地消費者、客戶和其他利益相關者手中。這種規模的測試將使嘉士伯有機會收集人們對產品體驗的反饋，從而為下一代設計提供信息。

　　這款新的纖維瓶充分利用了PEF的潛力

　　纖維瓶的一個重要里程碑是其植物基PEF聚合物內襯，它是由嘉士伯的合作伙伴可再生化學領域的領先專家Avantium開發。PEF完全由天然原料制成，與塑料回收系統兼容，如果未進入國家回收系統，可以降解到大自然中。除了可持續包裝優勢外，PEF還用作啤酒和纖維外殼之間的高效屏障，相比傳統的基于化石燃料的PET塑料，能更好地保護啤酒的味道和氣泡。

　　這款酒瓶的外殼由包裝公司Paboco生產，由可持續來源的木纖維制成，同樣也是生物基材料。與金屬罐或玻璃瓶相比，這種外殼還增加了隔熱性能，有助啤酒較長時間保持冰爽。

　　嘉士伯集團開發副總裁Stephane Munch表示："我們很高興將我們的新型纖維瓶帶給消費者，讓他們能夠親自體驗。這次試用將在大規模測試該產品的生產、性能和回收方面發揮更大作用。"

　　"發現并生產PEF，并將其用作啤酒的功能性屏障，一直是我們最大的挑戰之一，所以獲得良好的測試結果，與供應商合作并看到瓶子在生產線上灌裝是一項偉大的成就！"

　　瓶子除瓶蓋（目前需要確保產品的質量）外，均為100%的生物基材料，而且瓶子和瓶蓋都完全可回收。展望未來，Paboco、嘉士伯和更廣泛的紙瓶社區合作伙伴正在探索替代纖維基瓶蓋，預計將于2023年推出通用解決方案。嘉士伯將與Avantium和Paboco合作，利用今年的消費者反饋和Paboco的開發成果，繼續開發出一種同樣適合主要啤酒包裝的定制3.0解決方案。

　　使用非傳統大麥釀造

　　技術進步并不局限于酒瓶本身，因為嘉士伯還為其2022年的消費者試用活動灌裝了更可持續的釀酒產品。嘉士伯與大麥麥芽供應商Soufflet合作，使用以完全有機和再生農業實踐種植的大麥釀造啤酒。更具體地說，在有機大麥田里種植了覆蓋作物，為再生農業帶來額外好處。

　　雖然消費者仍然可以期待同樣獨特的嘉士伯啤酒味道，但與傳統耕作方式相比，此項種植大麥的方法將改善農田生物多樣性，增強土壤健康，并增加土壤的天然固碳能力。

　　預計2023年推出纖維基瓶蓋

　　展望未來，Paboco、嘉士伯和更廣泛的紙瓶社區合作伙伴正在探索替代纖維基瓶蓋，預計將于2023年推出通用解決方案。嘉士伯將與Avantium和Paboco合作，利用今年的消費者反饋和Paboco的開發成果，繼續開發出一種同樣適合主要啤酒包裝的定制3.0解決方案。

　　不斷追求更好

　　在產品的生命周期評估中，2.0代纖維瓶已經比一次性玻璃瓶表現得更好，嘉士伯對后續3.0代設計有更大的雄心。嘉士伯的愿景得到當前預測的支持，即該纖維瓶的排放比當前一次性玻璃瓶減少排放高達80%。

　　因此，每制造一個一次性玻璃瓶所使用的相同碳足跡，可以制造五個纖維瓶。最終，嘉士伯的目標是讓纖維瓶實現與可再灌裝玻璃瓶相同的低碳足跡，這是目前在高效系統中收集和再利用時表現最好的主要包裝。當纖維瓶大規模商業化時，它將擴大嘉士伯消費者的選擇和補充，而不是取代玻璃瓶和金屬罐等現有包裝。

　　嘉士伯集團可持續發展總監Simon Boas Hoffmeyer補充道："我們的新型纖維瓶所取得的進展證明了嘉士伯的開創性精神，專注于從各個方面打造更好的產品。自2015年以來，我們一直致力于這個項目，旨在通過進一步提高酒瓶的環境足跡和產品性能，繼續樹立行業標準。協作是關鍵，與我們的合作伙伴一起，我們很高興看到可持續包裝解決方案的研究和開發現在正成為常態。"

　　在試用活動前，嘉士伯將在全球推出雄心勃勃的ESG項目"共同邁向和超越零排放"（Together Towards Zero and Beyond），該項目將利用現有的可持續發展業績和勢頭，在可持續農業和可持續包裝領域實現新的目標，最終使嘉士伯能夠減少其對整個價值鏈的碳影響。